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폴리덱스트로스 폴리덱스트로스는 “배변활동 원활”의 기능성이 인정되었다.
폴리덱스트로스는 구연산 등의 유기산을 사용하여 포도당과 솔비톨로부터 합성된다. 건강기능식품 기능성 원료로서의 폴리덱스트로스는 이렇게 합성된 것 중 평균 중합도가 12 정도가 되도록 제조된 것을 말하며, 식이섬유를 65% 이상 함유하고 있어야 한다.
프락토올리고당 유익균 증식, 유해균 억제, 배변활동 원활, 칼슘 흡수에 도움
프락토올리고당은 극히 소량이 위산에 의해 가수분해되어 과당과 포도당으로 흡수되며 거의 대부분은 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장에서 장내 균에 의해 발효된다. 발효의 결과로 생성된 단쇄지방산은 장내 환경을 산성화하며, 장내 균이 사용할 수 있는 손쉬운 에너지원으로 작용한다.
따라서, 유해균은 감소되고 유익한 비피더스균 등이 현저히 증가되어 장내 균총이 변하게 된다.
프락토올리고당은 식이섬유와 달리 bulking agent가 아니므로 직접적으로 연동운동을 촉진시키지는 못하지만, 비피더스균의 성장 촉진과 더불어 osmotic laxative agent의 기능이 있으므로 간접적으로 장의 연동운동을 촉진시킬 수 있다.
사용된 바이오마커는 장내 균총 조사(bifidobacteria, lactobacilli 등 증가; clostridia, fusobacteria, cocci 등 감소; 총 혐기성 균, 총 균수 등 변동 없음), 배변습관 조사(배변빈도수, 배변 양과 무게 증가, 변의 경도 감소, pH 감소와 SCFA 함량 증가)이다.
아연 [기능성 원료] 아연은 정상적인 면역기능에 필요합니다.
[기능성원료] 아연은 정상적인 세포분열에 필요합니다. 인체에 존재하는 아연의 총량은 1.5~2.5g이고, 인체 아연의 약 90%가 근육과 골격에 존재한다.
아연은 모든 세포에 존재하는데, 이는 아연이 기본적인 생화학적 역학을 하고 있음을 의미한다.
아연은 특히 면역체계와 같이 세포교체가 빠른 많은 조직에서 필수적인 역할을 한다.
사람에서 보통 정도의 아연 결핍에서는 성장지연, 피부변화, 식욕감퇴, 정신적 무기력, 비정상적 암 적응, 상처회복 지연 등의 증상이 나타난다.
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